Das alte Ziegelwerk – geprägt durch seine massiven, steinernen Gebäude – legt das Fundament des neuen kulinarischen Highlights. Das Tonwerk hat das Gelände in vielerlei Hinsicht in modernes Leben verwandelt. Doch eines fehlt: etwas, das unsere Wurzeln und das Heimatgefühl widerspiegelt. Und genau das wollen wir im mogli’s  verkörpern und kommunizieren. Doch wie kann die bayrische Kultur am besten vermittelt werden? Ganz klar: durch Speisen aus der Region und das Herzblut, das in die kreierten Gerichte mit einfließt. Der bewusste Umgang mit Lebensmitteln, sowie die Zusammenarbeit mit regionalen Produzenten gehören zu den Grundpfeilern dieser Idee.

Denn eines ist klar: Bayrische Kultur muss nicht immer nur Masskrug, Obazda & Blasmusik bedeuten. Bayrische Kultur kann viel mehr und bayrische Kultur darf modern sein! In Zeiten des ständigen Wandels steht es uns offen, unsere Kultur neu zu interpretieren. Oder bist Du schon mal in einer bayrischen Lokalität namens mogli’s essen gegangen? Lass Dich überraschen, sei offen und trau Dich! Wir sind sicher, Dich auf moderne, bayrische und etwas andere Art zu überzeugen.

Ein paar Infos:
Das mogli’s umfasst zwei Räume, sowie eine direkt angrenzende Terrasse. Das Herzstück – der Gastraum – bietet Platz für 70 Leute. In den Sommermonaten erwacht die Terrasse aus dem Winterschlaf und so finden hier zusätzlich rund 30 Gäste Platz.

Das alte Ziegelwerk – geprägt durch seine massiven, steinernen Gebäude – legt das Fundament des neuen kulinarischen Highlights. Das Tonwerk hat das Gelände in vielerlei Hinsicht in modernes Leben verwandelt. Doch eines fehlt: etwas, das unsere Wurzeln und das Heimatgefühl widerspiegelt. Und genau das wollen wir im mogli’s verkörpern und kommunizieren. Doch wie kann die bayrische Kultur am besten vermittelt werden? Ganz klar: durch Speisen aus der Region und das Herzblut, das in die kreierten Gerichte mit einfließt. Der bewusste Umgang mit Lebensmitteln, sowie die Zusammenarbeit mit regionalen Produzenten gehören zu den Grundpfeilern dieser Idee.